40代毒男の食生活

昨日焼いたスポンジケーキ。

を...。

でこれーそんっっっ！！
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1. 2008/09/28(日) 13:01:19|
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食パンが残っていたのでパンプディング。
なんか同じようなもの作り続けているけど、
オーブンレンジのクセをつかむ為に簡単なもの作るのがいいかと。
なんとなくわかってきたよ。
ラム酒たっぷしいれて、大人の香り。
あら熱とれたら冷蔵庫へ。
明日の朝ご飯。

1. 2008/09/23(火) 21:35:57|
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朝からスイーツ。
紫芋プリンって...
イモヨーカンだ、イモヨーカン。
美味。
洋酒入れて香りつけたらもっと美味しかったかも。
つぎやってみましょう。




カプチーノ用にミルクを泡立てるのに使ってるミルククレーマー。
少量の生クリームを泡立てるのにも便利。
ミルクに苦情言うわけではないよ。
ミルククレーマー。

天気いいのでカメラを持ってそこらへん行ってきましょうか。
ゆくぞ、ポルシェリーナ。

1. 2008/09/23(火) 10:23:34|
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昨日のプリン。
案の定というか想定内というか、当然のようにスが入りまくり。
食べられないというわけではないけど、てゆーか美味しかったのだけど舌触りが悪い。
写真に撮ったらちょっとグロ画像なので自粛。
なんかくやしいので、会社帰りに買ってきた紫芋でプリン。
ミキサーでまぜて焼くだけレシピで。
カラメルはなんか味がくどく感じるので省略。
そのぶん、芋の味が生きてくるか。
今回はオーブンに付きっきりで見ていたのでちょうどいい感じの焼き加減。
あら熱とれたら冷蔵庫へ。
あしたのおやつ。

今日のお悩み相談室

Q.型から崩さずに出すにはどうしたらよいのでしょーか？
A.崩さないようにゆっくり慎重に出せばいいです（←料理番組で料理の先生が実際に言ってた）

こたえになってねいだろ。

1. 2008/09/22(月) 23:31:10|
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プリンプリンプリン。

レンジにインプットされている自動メニューで焼いてみたのだけど、放っておいたら焼き過ぎた模様。
スが立ちまくりなような気がする。
ちっ。
とりあえずあら熱とれたら冷蔵庫へ。
あしたのおやつ。

ご注意
表面に浮かんでいる黒い粒はバニラビーンズですので安心してお召し上がりください。

1. 2008/09/21(日) 19:16:32|
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