40代毒男の食生活 200702

久しぶりに休日らしい休日な気がした休日。

演劇集団キャラメルボックスの中のひとが脚本を書いてるドラマ。
ずっと気になっていたのだけど、半額以下の5700円で売ってたので購入。
第一話で、この小娘はー、小憎たらしい...と思った時点で、もうすでに思うつぼにハマっていたのですね。
一晩で一気に観てしまいました。
泣けたー。
キャラメルの役者さんも所々出てきて、面白かった。

そんでもってふらふらしながらデジカメ持ってふらふらと。
梅も満開。
さくらももうすぐさくら。
ふ、オヤジギャグ。
オヤジですから。

帰りに和菓子屋さんでいろいろと購入。
近所でいちばん美味しい和菓子屋さん。
なぜならば。
和菓子屋さんは１軒しかないから。
ふ。
抹茶など点ててほおっ...とティータイム。
結構なおてまえで。
このようかん、うまくない。

画像無断転載

あかん。
とちゅうでなげだしたら、あかんやん。
もうー、こんかいだけやで。
ちゃんとさいごまでかきーや。

米の研ぎ方を変えてみた。

最近は精米技術が進歩したので、昔みたいにあまり研がなくてもいいと米の袋にも書いてあったりするのだけど、うちは玄米で買ってプロベラがまわる古い精米機で精米しているので、精米技術はあんまりいいとはいえない。

普段はてのひらで米を押し付けるように、がっしがっしと研いでいるのだけど、両手でおいしくなれ、おいしくなれと拝むようにやさしく研いでみた。水が透き通るほど研ぐと美味しくないという話も聞くが、今日はきれいになるまで何回も水を換えて。

炊き上がり。
手間をかけたせいか、米が甘い。気のせいかもしれないけど。気のせいでしょう。たぶん。

そういえば、ちょっと前に家に来た友達が、わたくしが米を研いでいるのをみて、なんでそんな風に米を洗うの？と不思議そうに聞いた。
ああ、こいつは無洗米とかしか食べてないのだな、と思ったが、お母さんもこういうふうに研いでたでしょう？と聞くと、お母さんは子供の頃に死んだといわれて、しゅんとなったよ。